La historia de nuestra empresa se remonta al finalizar la Segunda Guerra Mundial con la inmigración a Argentina de grandes volúmenes de ciudadanos Italianos, que dejaron proyectos iniciados en su Italia natal y trajeron a este nuevo mundo, todos sus sueños e ideales frustrados por la Europa de la post guerra.
Esto ocurrió con nuestros abuelos. Ellos se encargaron de transmitir la cultura del trabajo, el esfuerzo, la perseverancia y la idea del microemprendimiento.
A través de su ejemplo abordaron a las generaciones venideras todos sus saberes y tradiciones, como por ejemplo, el cultivo de las tierras, y a través de sus cosechas elaborar sus productos para el autoconsumo. De esta manera aprendimos a procesar diferentes alimentos de manera sana y natural.